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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
1,4-α-D-葡聚糖水解酶 食品級(jí) 西安浩天
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2569 /公斤
25-100065 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-02-26
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶
CAS 9001-19-8
酶活力保存率 89%
砷含量 0.001%
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
酶活力 1-80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類別 淀粉酶
重金屬 0.001%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

1,4-α-D-葡聚糖水解酶

真菌α-淀粉酶是由米曲霉(Aspergillus oryzae)發(fā)酵提純而成。能水解直鏈淀粉和支鏈淀粉的1、4-α-糖苷鍵而產(chǎn)生糊精和麥芽糖,任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精和少量的低分子糖類。對(duì)于直鏈淀粉和支鏈淀粉,均以無(wú)規(guī)則的形式進(jìn)行分解,從而使淀粉糊精的粘度下降。本品可用于烘焙、酒精、啤酒、味精、發(fā)酵工業(yè)的淀粉液化以及紡織、印染退漿等。

【英文名】Fungal Amylase

【中文名】阿爾法淀粉酶,真菌淀粉酶,真菌α-淀粉酶,α淀粉酶

【產(chǎn)品規(guī)格】活力規(guī)格:5000SKB,100000SKB,產(chǎn)品符合中華人民共和國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) QB2526-2001

【使用條件】1、*適溫度:50-60℃;2、*適PH: 5.0-6.0

【產(chǎn)品性狀】白色粉末狀

【包裝儲(chǔ)存】

包裝:本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

儲(chǔ)存及保存期:

推薦存放在陰涼干燥的地方,相對(duì)濕度低于60%,溫度低于25℃;保存期12個(gè)月,5~15℃陰涼、低溫、干燥環(huán)境下保存期為24個(gè)月。








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