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【產品簡介】

  高麥芽糖粉

使用范圍：

廣泛應用于糖塊糕點，飲料制品，乳制品，調味品，焙烤食物，補養(yǎng)養(yǎng)生液、藥品、果醬、果凍、罐頭食物、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。是食用品工業(yè)出產中上選的優(yōu)質原料，產品速溶性強，而且甜度柔和潤口，有杰出的口味感。麥芽糖具有與水或極性化合物形成絡合物的性質，用于食物可增強食物的保水性和保香功能，如有在餅干，糖塊出產中效果尤為顯著，產品經烘焙后有濃醇的品位，同時有效的進步產品的保質期，并且該產品的穩(wěn)定性好，適用面廣。