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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
食品級 檸檬酸蘋果酸鈣 貨源 浩天生物 實地商家 閃電發(fā)貨
起訂量 (公斤)價格
1-2538 /公斤
25-100035 /公斤
≥100027 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2020-08-05
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 142606-53-9
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 檸檬酸
含量 99%
是否進口

【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司是一家專業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類,氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類等生產、銷售與服務的公司。

【產品簡介】

檸檬酸蘋果酸鈣(Calcium Citrate Malate,簡稱CCM)是由碳酸鈣,檸檬酸和蘋果酸按照一定比例反應生成的有機酸復合物,具有高溶解性、高生物學吸收利用性、減少鐵吸收阻礙、風味良好且安全無毒的優(yōu)點。

枸櫞酸蘋果酸鈣,亦稱檸檬酸蘋果酸鈣,俗稱果酸鈣,英文名:Calcium Citrate Malate(簡稱CCM)。

品名:果酸鈣

檸檬酸蘋果酸鈣(果酸鈣、CCM)

用途:營養(yǎng)強化劑,鈣強化劑  

CAS:142606-53-9

英文名稱:Calcium Citrate Malate Fine Granular

中文別名:枸櫞酸蘋果酸鈣

分子式:C16H14Ca4O19

性狀:果酸鈣為白色結晶性顆?;蚍勰?/span>

風味良好:

鈣添加劑通常給人以“粗糙、辛辣”等不好的風味, 但果酸鈣具有細膩、綿軟和良好風味的特點。

果酸鈣具有高溶解性:

果酸鈣在較寬pH值范圍的高溶解性是與高吸收相關的重要特征。溫度對其溶解性影響很小,室溫下溶解度略高。

適用說明:

果酸鈣是一種具有良好果味的鈣強化劑,它的吸收利用率高、味道好,果酸鈣可以廣泛的應用于食品、保健品、醫(yī)藥等領域。作為鈣質補充劑或鈣營養(yǎng)強化劑添加在食品和藥品中。加入檸檬酸蘋果酸鈣的功能型食品已在世界多個地區(qū)銷售。

【產品規(guī)格及包裝】

固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據客戶要求定制!

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據客戶要求定制!



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