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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
直供 食品級 果膠酶 果酒飲料 澄清劑 現貨批發(fā) 西安浩天
起訂量 (公斤)價格
1-25135 /公斤
25-1000128 /公斤
≥1000120 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產地:中國 西安
  • 發(fā)布日期: 2020-07-03
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 酶制劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 果膠酶
含量 99%
是否進口

       

【關鍵詞】

      廠家直供 食品級 果膠酶 果酒飲料 澄清劑 現貨批發(fā)

現貨供應 果膠酶 品質保障 食品級 酶制劑 西安浩天 量大從優(yōu)

【公司簡介】

    西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料,

醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產、銷售,與一體的化工公司。

 

【產品簡介】      

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中文名稱:果膠酶  

英文名稱:Pectinase 

CAS:9032-75-1 

PH值特性:作用PH:2.5-6.0,Z適作用PH3.0

溫度特性:作用溫度為15-55`C左右。Z適作用溫度為50`C。

果膠酶由黑曲霉經發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒

的榨汁及澄清,對分解果膠具有良好的作用。果膠酶是指分解植物主要成分—果膠質的酶類。

果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中,根據其作用底物的不同。又可分為三類。其中兩類

(果膠酯酶和聚半乳糖醛酸酶)存在于高等植物和微生物中,還有一類(果膠裂解酶)存在

于微生物,特別是某些*植物的致病微生物中。


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