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產(chǎn)品展廳
優(yōu)質(zhì)食品級(jí)海藻糖價(jià)格
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-20020 /公斤
200-100018 /公斤
≥100017 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西
  • 發(fā)布日期: 2019-01-22
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 99-20-7
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

優(yōu)質(zhì)食品級(jí)海藻糖廠家價(jià)格

海藻糖(Trehalose)是一種通過生物發(fā)酵技術(shù)從玉米淀粉獲得的穩(wěn)定非還原性雙糖,極易溶于水,海藻糖能幫助有機(jī)體對(duì)抗各種嚴(yán)酷的環(huán)境以保持有機(jī)體的生物活性,如干燥,冰凍,高溫,高滲狀態(tài)等;科學(xué)界對(duì)海藻糖有這樣的評(píng)價(jià)“對(duì)許多生命體而言,海藻糖的有與無,意味著生命或者死亡”,因此素有“生命之糖”之稱,突顯了海藻糖對(duì)生物體的重要性。在許多動(dòng)植物中(如卷柏),由于含有高含量的海藻糖,因此很容易在干燥失水中恢復(fù)生命力。

INCI名:海藻糖(Trehalose)

商品名:ProMoist Trehalose

EC #:202-739-6

CAS #:99-20-7

化學(xué)結(jié)構(gòu):α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷?二水化合物

化學(xué)式:C12H22O11?2H2O

分子量:378.33

結(jié)構(gòu)式

海藻糖由兩個(gè)葡萄糖分子以α,α-1,1-糖苷鍵連接而成,化學(xué)名稱為α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷,一般情況下帶有2個(gè)結(jié)晶水,分子式為C12H22O11?2H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為378.33,CAS號(hào)為6138-23-4;基于葡萄糖分子上個(gè)碳的羥基類別(有α和β兩種),海藻糖具有(α,α)、(β,β)、(α,β)3種光學(xué)異構(gòu)體,但是在生物體中只能分離到(α,α)構(gòu)型海藻糖。由于海藻糖具有2個(gè)環(huán)己糖的糖苷鍵,因此能量較低,分子結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定,也幾乎不能被一般的酶分解,只能被具有特異性的海藻糖酶所水解。

二、特性

穩(wěn)定的保濕性能;

細(xì)胞保護(hù)功能;

降低刺激性;

良好的配伍性及相容性,幾乎可以添加到任何化妝品中;

本公司所生產(chǎn)銷售產(chǎn)品食品級(jí)L-精氨酸廠家直銷,更多食品級(jí)海藻糖廠家價(jià)格信息請(qǐng)?jiān)L問公司

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