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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥70 /公斤
- 25-500￥65 /公斤
- ≥500￥55 /公斤
- 產地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2018-10-26
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
乙酰磺胺酸鉀（安賽蜜、AK糖）
【英文名】：Acesulfame-K或Acesulfame Potassium
【含量】：99%
【分子式】：C4H4KNO4S；
【分子量】：201.24
【CAS】：55589-62-3
【性狀】：白色結晶狀粉末，無臭，具有強烈甜味，甜味月蔗糖的200倍味質較好，沒有不愉快的后味，呈味性質與糖精相似，易溶于水，20℃時溶解度為27克。增加食品甜味的，沒有營養(yǎng)，口感好，無熱量，具有在人體內不代謝、不吸收，難溶于乙醇等溶劑。對熱、酸均很穩(wěn)定，緩慢加熱至225℃以上才會分解。
【用途】：甜味劑?？蓮V泛用于各種食品，即使像pH3.0的飲料等亦可使用?？捎糜陲嬃?、冰淇淋、糕點、果醬（不包括罐頭）、醬菜、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜料（片狀、粉狀）、八寶粥罐頭、果凍、面包、瓜子炒貨食品、炒堅果食品、醬油、醬、什錦水果罐頭。
【限量】：GB 2760-2011（使用量g/kg）：風味發(fā)酵乳0.35g；以乳為主要配料的即食風味甜點或其預制產品（乳基甜品罐頭）0.3；冷凍飲品0.3；水果罐頭0.3；果醬0.3；蜜餞類0.3；腌漬的蔬菜0.3；加工食用菌和藻類0.3；熟制堅果與籽類3.0；糖果2.0；膠基糖果4.0；八寶粥罐頭0.3；其他雜糧制品（黑芝麻糊和雜糧甜品罐頭）0.3；谷類和淀粉類甜品（谷類甜品罐頭）0.3；焙烤食品0.3；餐桌甜味料0.04份；調味品0.5；醬油1.0；飲料類0.3（固體飲料按沖調倍數(shù)增加使用量）；果凍0.3（如用于果凍粉，按沖調倍數(shù)增加使用量）。
【質量指標】
食品級（FCC V）或根據(jù)客戶需要。
項目 | 食品級(FCC V) |
外觀 | 白色結晶性粉末 |
含量 | 99.0%～101.0% |
氟化物 | ≤3mg/kg |
鉛 | ≤1mg/kg |
干燥失重 | ≤1.0% |
雜質 | ≤20μg/g |
pH(1:100) | 5.5～7.5 |
【包裝】：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶需要包裝。
【運輸】：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運。為非危險品。
【儲存】：儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴禁與有毒,有害物質混放，以免污染。
