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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥85 /公斤
- ≥25¥75 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期: 2018-05-19
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-谷氨酰胺 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
【中文名】:L-谷氨酰胺
【分子式】:C5H10N2O3
【分子量】:146.15
【理化性質(zhì)】:本品為結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,無(wú)毒,溶于水,幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等,熔點(diǎn)在185~186℃。
【用途】:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)味增香劑。醫(yī)藥上用作*消化器官*、醇*及*。
L-谷氨酰胺是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所必需的20種氨基酸之一。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺,該產(chǎn)品在食品加工中作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,調(diào)香增補(bǔ)劑。并且L谷氨酰胺是健美運(yùn)動(dòng)和健美愛(ài)好者的重要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。它(以下稱(chēng)谷氨酰胺)是肌肉中游離氨基酸,約占人體游離氨基酸總量的60%??崭寡獫{谷氨酰胺濃度為500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。在*、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不佳或高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)等應(yīng)激狀態(tài)下,機(jī)體對(duì)谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能滿(mǎn)足需要。谷氨酰胺對(duì)機(jī)體具有多方
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