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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
西安浩天海藻酸丙二醇酯生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價格
1-25140 /公斤
≥25120 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2018-05-14
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 25kg/桶
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進口

       

 

【關(guān)鍵詞】       

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【產(chǎn)品簡介】

       藻酸丙二醇酯,又名藻酸丙二醇酯(PGA),由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外觀為白色或淡黃色粉末,水溶后成粘稠狀膠體。常做為飲料產(chǎn)品的增稠、穩(wěn)定、乳化劑使用。

中文名稱: 藻酸丙二醇酯

英文名稱: Propylene glycol alginate

別名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

分子式:(C9H14O7)n

        海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被堿中和

結(jié)構(gòu)單元相對分子質(zhì)量:234.21(理論值)

用途與注意事項:增稠劑、穩(wěn)定劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760―1996)中規(guī)定:啤酒、飲料,最大使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料,5.0g/kg。

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