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- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安廠(chǎng)家
- 價(jià)格： ￥1100/公斤
- 發(fā)布日期： 2015-05-07
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 652-96-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 赤蘚紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 85％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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公司主要生產(chǎn)、抗氧化劑、著色劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑。本公司始終把讓用戶(hù)滿(mǎn)意作為永恒的追求，視質(zhì)量為企業(yè)生存之本，以提供安全的高質(zhì)量產(chǎn)品為企業(yè)*目標(biāo)。多年來(lái)，建立起了先進(jìn)的質(zhì)量、安全控制體系，通過(guò)了ISO9001、HACCP、GMP等體系認(rèn)證和BRC審核。通過(guò)嚴(yán)格推行質(zhì)量、食品安全控制體系，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，贏(yíng)得了客戶(hù)的信賴(lài)。
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性狀：紅褐色粉末或顆粒。無(wú)臭，溶于水、乙醇、丙二醇和甘油。中性水溶液呈紅色，酸性時(shí)有黃棕色沉淀，堿性時(shí)產(chǎn)生紅色沉淀。溶于濃硫酸得棕黃色沉淀，不溶于油脂。耐光、耐酸性差。耐熱、耐還原性好。在酸性中可發(fā)生沉淀。對(duì)蛋白質(zhì)的染色較好。在酸性中可發(fā)生沉淀。對(duì)蛋白質(zhì)的染色性好。吸濕性強(qiáng)。用途：食用紅色色素。廣泛應(yīng)用于發(fā)酵性食品、焙烤食品、冰激凌、魚(yú)糕、腌制品等非酸性食品，亦可與其他食用色素配合使用。不用于飲料及硬糖。使用量5~100mg/kg.
