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產(chǎn)品展廳
維生素b12
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25380 /公斤
≥25350 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2015-05-06
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 維生素
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 1%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 維生素b12
含量 1%
是否進(jìn)口

【關(guān)鍵詞】

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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

        維生素B12又叫鈷胺素。自然界中的維生素B12都是微生物合成的,高等動(dòng)植物不能制造維生素B12。

維生素B12規(guī)格:99%
維生素B12為淺紅色的針狀結(jié)晶,易溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸條件下最穩(wěn)定,強(qiáng)酸(pH<2)或堿性溶液中分解,遇熱可有一定程度破壞,但短時(shí)間的高溫消毒損失小,遇強(qiáng)光或紫外線易被破壞。普通烹調(diào)過(guò)程損失量約30%。

用途:

1.食品添加劑 

2.可作為食品著色劑:如火腿,香腸,冰淇淋,魚(yú)肉醬。 

3.用于化妝品,肥皂,牙膏等,也可用于廁所,冰箱,口腔等防臭,*硫化物和醛的氣味。4.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

應(yīng)用領(lǐng)域:

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。

(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感

(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。

(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

維生素B12用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
包裝:1KG/袋。
包裝:25KG/箱。

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