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- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 價(jià)格： ￥75/公斤
- 發(fā)布日期： 2015-04-25
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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西安浩天生物工程有限公司投資規(guī)模大，設(shè)備*，技術(shù)精良，是陜西省的首家大型企業(yè)，也是國內(nèi)為
數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一，始終以“質(zhì)量*、信譽(yù)*、服務(wù)至上”銷售
魔芋膠
KJ/30
系列（食品級(jí)） 魔芋的主要成份是葡甘露聚糖（簡稱KGM），它是一種高分子多糖和可
溶性膳食纖維，在水中的溶脹度大，有好的粘稠性，成膜性，膠凝性，粘接性及附著力，
由于魔芋所具有多種理化性質(zhì)，使魔芋在食品工業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用和開發(fā)價(jià)值。素有
“東方魔粉“之稱。還應(yīng)用于印染、化工、石油鉆探等行業(yè)。
外觀：色澤潔白，顆粒細(xì)膩均勻，粒度通過120目或200目。
產(chǎn)品特點(diǎn)：粘度高，溶解快速，透明度高，水溶液均勻穩(wěn)定性好，膨脹系數(shù)在100倍以
上，無魔芋特有的氣味。
加 工過程：以魔芋精粉為原料，利用食用酒精為載體，運(yùn)用生物技術(shù)結(jié)合先進(jìn)的設(shè)備和
工藝經(jīng)多次浸泡提取去除精粉中的淀粉、灰份、纖維素、色素、生物堿等雜質(zhì)， 而得到
的高純度的葡甘露聚糖，其干基含量達(dá)80-95%為高純度的膠體，加工過程不使用任何化
學(xué)添加劑，從而保證了產(chǎn)品的品質(zhì)和純度。
