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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級酪蛋白酸鈣貨源充足西安浩天
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 價格: ¥80/公斤
  • 發(fā)布日期: 2015-04-16
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 見包裝
包裝規(guī)格 25kg/袋
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口

【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命,整個生產(chǎn)流程從進(jìn)料-加工-檢驗-出廠-售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照ISO9001:2000質(zhì)量管理體系進(jìn)行,“可靠的質(zhì)量, 優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和服務(wù)。

【產(chǎn)品簡介】

食品級干酪素生產(chǎn)酪蛋白酸鈣

以食品級干酪素為原料,經(jīng)處理后添加乳化劑,干燥形成高鈣、速溶的可食用酪蛋白酸鈣。

步驟如下:

(1)溶解:將原料食品級干酪素配制成質(zhì)量濃度4%~10%溶液,緩慢加入食品級氨水調(diào)節(jié)pH5.5~8.0,同時不斷攪拌,使干酪素慢慢溶解;

(2)轉(zhuǎn)化:將干酪素質(zhì)量1.5%~2.5%的粉末氫氧化鈣配制成懸濁液,加入溶解后的干酪素溶液中;

(3)乳化:轉(zhuǎn)化后加入水溶性大豆卵磷脂,混合均勻;

(4)膠磨;

(5)殺菌;

(6)均質(zhì):溶液殺菌后再通過均質(zhì)壓力為20MPa~30MPa的均質(zhì)機(jī);

(7)干燥:噴霧干燥,得速溶酪蛋白酸鈣成品。所得速溶酪蛋白酸鈣顏色純正、溶解性好、蛋白質(zhì)、鈣含量高,是良好的蛋白質(zhì)和鈣補(bǔ)充劑。

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

固體粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝,也可根據(jù)客戶要求定制!

液體:20kg/桶、25kg/桶,也可根據(jù)客戶要求定制!





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