- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥550 /公斤
- ≥25¥500 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期: 2015-04-15
- 更新日期: 2023-06-20
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【關(guān)鍵詞】
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【公司介紹】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè),主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化工原料,醫(yī)藥原料,保健品原料,化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,與一體的化工公司。
“可靠的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾,我們堅信只有客戶的成功,才有我們的成功。在浩天,我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
【產(chǎn)品簡介】
分子式:C12H19Cl3O8
分子量:397.64
化學(xué)名:4,1',6',-三氯-4,1',6',-三脫氧半乳型蔗糖
CAS:56038-13-2。
性狀
白色結(jié)晶粉末,幾乎無臭,無吸濕性,極易溶于水、乙醇和甲醇,是目前*以蔗糖為原料生產(chǎn)的功能性甜味劑,不*,穩(wěn)定性好,尤其在水溶液中特別穩(wěn)定.
來源
三氯蔗糖,是蔗糖分子中的三個羥基被氯原子選擇性地取代而得到的高甜度甜味劑,1991年加拿大首先批準(zhǔn)用于食品。
用途
半天然無營養(yǎng)性甜味劑,廣泛應(yīng)用于飲料、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè),由于三氯蔗糖是一種新型非營養(yǎng)性甜味劑,是*、*病和**理想的食品添加劑,因此,它在保健食品和醫(yī)藥中的應(yīng)用不斷擴(kuò)大。
該產(chǎn)品是當(dāng)今*的強(qiáng)力甜味劑,可供兒童、少年、青年、中年、老年和各種**食用,沒有任何營養(yǎng)學(xué)疑問。
限量 餐桌甜劑0.05g/包片;果汁型飲料 冰棍 糕點 餅干0.25
優(yōu)越性質(zhì)
1.甜度高,是蔗糖的600-650倍,甜味純正,甜感呈現(xiàn)速度、*甜味的感受強(qiáng)度、甜味持續(xù)時間、后味等都非常接近蔗糖,是一種綜合性能非常理想的強(qiáng)力甜味劑。
2.口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的.
3. *的安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問. 經(jīng)過長時間的毒理試驗證明其安全性極高,是目前的功能性甜味劑,
4. 能量值為0,不會引起*,可供*人,**及老年人使用.
5. 不會引起*波動,可供*人食用。
6. 不會引起*,對牙齒健康有利.
7.具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果;對辣味、奶味有增效作用,用途十分廣泛。例:
(l)熱穩(wěn)定性好,溫度和pH值對它幾乎無影響,在焙烤工藝中比阿力甜更穩(wěn)定,適用于食品加工中的高溫滅菌、噴霧干燥、焙烤、擠壓等工藝;
(2) pH適應(yīng)性廣,適用于酸性至中性食品,對澀、苦等不愉快味道有掩蓋效果;
(3)易溶于水,溶解時不容易產(chǎn)生起泡現(xiàn)象,適用于碳酸飲料的高速灌裝生產(chǎn)線。
質(zhì)量指標(biāo):
含量(以無水、無甲醇基計) | 99.5% |
水分(GT-32-1) | ≤2% |
甲醇(氣相色譜法) | ≤0.1% |
灼燒殘渣(GT-5) | ≤0.7% |
砷(GT-3-2) | ≤3mg/kg |
重金屬(GT-16-2) | ≤10mg/kg |
10%水溶液PH值 | 6-7(±1) |
其他氯化雙糖 | 正常 |
氯化單糖 | 正常 |
三苯氯膦 | ≤150mg/kg |
【付款方式】您可以選擇多種方式付款(支付寶、銀行卡、網(wǎng)上銀行、微信轉(zhuǎn)賬)