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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 尼泊金異丁酯 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 食品添加劑 用途廣泛 高含量
起訂量 (公斤)價格
1-2580 /公斤
25-100070 /公斤
≥100055 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2022-02-17
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 4247-02-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 蔬保鮮劑

分子量:194.2271

密度:1.105g/cm3

沸點:302.3°C at 760 mmHg

閃點:125.4°C

蒸汽壓:0.000556mmHg at 25°C

由對羥基苯甲酸與異丁醇酯化而得。酯化反應(yīng)在硫酸存在下進(jìn)行,以苯或甲苯為溶劑,加熱回流反應(yīng),得到對羥基苯甲酸異丁酯。按《日本食品添加物公定書》規(guī)定,產(chǎn)品純度應(yīng)在99%以上。該品毒性較小,鼠口服LD50為8.38g/kg。

化學(xué)性質(zhì)

編輯 播報

BRN:2642305 

CAS 數(shù)據(jù)庫:4247-02-3(CAS DataBase Reference)  含量分析:與“對羥基苯甲酸乙酯(07009)”方法相同。惟試樣不需預(yù)經(jīng)干燥。每mL lmol/L氫氧化鈉液相當(dāng)于對羥基苯甲酸異丁酯(C11H14O3)194.2mg。 

毒性:LD508.39g/kg(大鼠,經(jīng)口)。

制備

編輯 播報

由對羥基苯甲酸與異丁醇酯化而得。酯化反應(yīng)在硫酸存在下進(jìn)行,以苯或甲苯為溶劑,加熱回流反應(yīng),得到對羥基苯甲酸異丁酯。按《日本食品添加物公定書》規(guī)定,產(chǎn)品純度應(yīng)在99%以上。該品毒性較小,鼠口服LD50為8.38g/kg。

該品對各種霉菌、酵母都有抑制或殺滅作用,而且不太受pH的影響。限用于醬油、醋、清涼飲料、果子露、水果沙司、水果及瓜果類蔬菜(限于表皮部分)。用量為對羥基苯甲酸的1.4倍。


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