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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 丁基羥基茴香醚 抗氧化劑 食品添加劑 用途廣泛
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25240 /公斤
25-1000220 /公斤
≥1000190 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-17
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 654-82-7
型號(hào) 食品級(jí)BHA
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

對(duì)氯苯酚路線

以對(duì)氯苯酚為原料,將其與混合,在磷酸存在的條件下反應(yīng)。得到產(chǎn)品為4,2~CI(Me。OC。H。OH和4,2,6-C1(Me。C):C。H。OH的混合物,前者與CH。ONa在甲醇溶液中發(fā)生Williamson反應(yīng),即得產(chǎn)品3-BHA

對(duì)甲氧基苯酚路線

對(duì)甲氧基苯酚的合成關(guān)鍵在于叔丁基與苯環(huán)的結(jié)合,因此縮合催化劑的選擇最重要,比較早前的工藝中使用質(zhì)子酸作為催化劑,如磷酸等,但反應(yīng)條件較為苛刻,而且需要較高的溫度。據(jù)日本專利報(bào)道以離子交換樹脂為催化劑,反應(yīng)溫度65~75℃,總產(chǎn)率可達(dá)到68.5%,其中3-BHA的含量為51.8%,所得產(chǎn)品中3-BHA為90%。據(jù)另一日本專利報(bào)道,3-BHA的含量高達(dá)82.3%,對(duì)甲氧基苯酚的轉(zhuǎn)化率為87%,這是一般無機(jī)酸催化劑所不能達(dá)到的。

中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:丁基羥基茴香醚可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、油炸面制品、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品( 如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等)、早餐谷類食品,其最大使用量為0.2g/kg。膠基糖果的最大使用量為0.4。丁基羥基茴香醚與二丁基羥基甲苯、沒食子酸丙酯混合使用時(shí),其中丁基羥基茴香醚與二丁基羥基甲苯總量不得超過0.1 g/kg,沒食子酸丙酯不得超過0.05 g/kg(使用量均以脂肪計(jì))。此外也可用于膠姆糖配料。


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