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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 丙酸鈉 實(shí)力商家 食品添加劑 防腐劑 質(zhì)量保證 高含量
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2525 /公斤
25-100020 /公斤
≥100018 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2022-02-16
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 137-40-6
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
成分 丙酸鈉
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 其他

丙酸鈉液濕酸型防腐劑,其抑菌作用受環(huán)境PH的影響。在PH5.0時(shí)最小抑菌濃度為0.01%,PH6.5時(shí)為0.5%。在酸性介質(zhì)中對(duì)各類霉菌、好氧芽孢桿菌或革蘭陰性桿菌由較強(qiáng)的。對(duì)防止黃曲霉菌素的產(chǎn)生有,而對(duì)酵母幾乎無效。此外,也作為食品的防腐劑。

2、在制革中作蒙囿劑,以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。

食品中用量同丙酸鈣(按丙酸計(jì))。在化妝品中使用最大允許濃度為2%(以丙酸計(jì))。以丙酸為原料經(jīng)氫氧化鈉中和而制得

1、丙酸和碳酸鈉在80-90℃反應(yīng)2-3小時(shí),pH=7-8,反應(yīng)畢,經(jīng)過濾、噴霧干燥得成品。

2、碳酸鈉粉末在中和鍋中溶解,再加入丙酸中和至pH=7~8,中和溫度70~100℃,中和時(shí)間2~3h。將中和液過濾除去不溶物,清液經(jīng)濃縮、冷卻、結(jié)晶、分離、干燥得成品。

CH3CH2COOH[Na2CO3]→CH3CH2COONa

3、將碳酸鈉溶于熱水中,在70℃慢慢加入丙酸,然后加熱至沸,pH值應(yīng)在6.8~7.3,脫色,過濾,減壓濃縮,冷卻,過濾,干燥即為成品。


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