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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 紫草紅 質(zhì)量保證 貨源充足 優(yōu)質(zhì)貨源 用途廣泛
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25340 /公斤
25-1000330 /公斤
≥1000310 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-01-10
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
來(lái)源 其他
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

制備方法


1、浸膏:將紫草根清洗,用溶劑浸提,過(guò)濾除渣,濃縮制得。

2、粉末:在浸膏制取過(guò)程中,添加食用級(jí)賦形劑,噴霧干燥制得。

3、脂溶性粉末:將紫草根提取液水解成鹽,加酸沉淀,水洗除酸,過(guò)濾,烘干濾渣制得。

鑒定方法


1、溶解性:幾乎不溶于水,溶于乙醇,丙酮、石油醚、正己烷和油脂。溶于堿性水呈藍(lán)色,加鹽酸中和后產(chǎn)生紅色沉淀。

2、呈色反應(yīng):在酸性(pH值小于或等于4.8)條件下呈朱紅色,弱酸性(pH為4.8~6.6)為洋紅色,中性(pH值為6.6~7.2)條件下呈紫紅色,微堿性(pH7.2~8)為紫色,堿性(pH值大于8)條件下為靛藍(lán)色。

3、光譜特性:最大吸收峰(丙酮介質(zhì))在波長(zhǎng)575 nm。在波長(zhǎng)490 nm、550 nm、565 nm左右處各有一肩峰。


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