產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 可得然膠 增稠劑 質(zhì)量保證 實(shí)力商家 貨源充足
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥170 /公斤
- 25-100￥165 /公斤
- ≥100￥160 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-01-05
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
凝結(jié)多糖是水不溶性葡聚糖。
凝結(jié)多糖是由微生物產(chǎn)生的、以β一(1→3)一糖苷鍵構(gòu)成的一類將其懸濁液加熱后，既能形成硬而有彈性的熱不可逆性凝膠，又能形成熱可逆性凝膠的多糖類的總稱。
中文名
凝結(jié)多糖
外文名
curdlan
別 名
凝結(jié)膠、凝膠多糖、熱凝膠
分子結(jié)構(gòu)
由葡萄糖殘基連接形成的葡聚糖
性 質(zhì)
懸浮液經(jīng)加熱形成無色的凝膠
分子式
C6H10O5
