產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) β-環(huán)狀糊精 醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用 浩天 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥28 /公斤
- 25-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥17 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-01-04
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 68168-23-0 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
環(huán)狀糊精（β-cyclodextrin簡(jiǎn)稱β-CD）是淀粉經(jīng)酸解環(huán)化生成的產(chǎn)物。它可以包絡(luò)各種化合物分子，增加被包絡(luò)物對(duì)光熱、氧的穩(wěn)定性，改變被包絡(luò)物質(zhì)的理化性質(zhì)。
環(huán)狀糊精為中空?qǐng)A柱形結(jié)構(gòu)，可包埋與其大小相適的客體分子，起到穩(wěn)定緩釋，提高溶解度，掩蓋異味的作用。
中文名
環(huán)狀糊精
外文名
β-cyclodextrin
簡(jiǎn) 稱
β-CD
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
高度對(duì)稱性；圓柱形；-OH在外側(cè)，C-H和O在內(nèi)側(cè)；環(huán)的外側(cè)親水，中間空穴是疏水區(qū)域；作為微膠囊壁材，包埋脂溶性物質(zhì)；風(fēng)味物、香精油、膽固醇
