產(chǎn)品展廳
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食品級 醋酸酯淀粉 品質(zhì)保證 粉末狀 溶于水 優(yōu)質(zhì)貨源 溶解性好
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥15 /公斤
- 25-1000¥12 /公斤
- ≥1000¥8 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2022-01-04
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
性狀白色粉末性質(zhì)醋酸酯淀粉為白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。用途醋酸酯淀粉作為增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜。毒性ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO,2001)??砂踩糜谑称?ChemicalbookFDA§172.892;2000)。使用限量除不包括沙丁魚類罐頭外,余同“10130,酸處理淀粉”(FAO/WHO,1994)。GB2760-2001:肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸,均GMP(可同時經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理)。
化學(xué)性質(zhì)白色粉末。特點(diǎn)是糊的凝沉性低,對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高,糊的透明度高,凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。用途增稠劑;穩(wěn)定劑;粘Chemicalbook結(jié)劑;制食用淀粉膜。用途增稠劑;制食用淀粉膜;穩(wěn)定劑;黏結(jié)劑。用于方便面、肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力和果凍等,按生產(chǎn)需要適量使用。