產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) EDTA鐵鈉 生物活性 西安浩天 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥40 /公斤
- 25-1000￥38 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-25
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 15708-41-5 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
鐵鈉（NaFeEDTA）強(qiáng)化食品的應(yīng)用 1．鐵強(qiáng)化面粉面粉作為面制品和烘焙食品的基礎(chǔ)原料，是我國(guó) 人民大多一日三餐的主食。一般面粉的鐵含量很低，只有2．6～4．2mg/100g，在面粉中強(qiáng)化鐵元素生產(chǎn)富鐵面粉，在面粉中強(qiáng)化鐵元素，不僅是提高產(chǎn)品檔次，拓展市場(chǎng)的一個(gè)重要內(nèi)容，更是改變我國(guó)人民的一種經(jīng)濟(jì)直接有效的理想途徑。這是因?yàn)槿藗儫o需改變現(xiàn)有的飲食方式就可保證較為恒定的鐵攝入量；面粉價(jià)格低廉，能為廣大消費(fèi)者所接受，易于推廣；面粉具有良好的散落性、流動(dòng)性，使鐵強(qiáng)化劑的均勻添加在工藝上簡(jiǎn)單易行；面粉品質(zhì)穩(wěn)定、安全、貨架期長(zhǎng)。 （1）強(qiáng)化劑量的確定原則上是要符合消費(fèi)對(duì)象在日常膳食中各 種營(yíng)養(yǎng)素的供給量和保持營(yíng)養(yǎng)平衡的需要。一般情況下，具體添加量以相當(dāng)消費(fèi)對(duì)象對(duì)該營(yíng)養(yǎng)素正常供給量標(biāo)準(zhǔn)（RNI）的1/3～1/2為宜，應(yīng)符合上限和下限之規(guī)定，還應(yīng)考慮面粉本身的含量及加工過程中的損失量。 
