產(chǎn)品展廳
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食品級 EDTA鐵鈉 生物活性 西安浩天 品質保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥40 /公斤
- 25-1000￥38 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-25
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 15708-41-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
鐵營養(yǎng)缺乏是全球最嚴重的營養(yǎng)問題之一。食品強化鐵和攝食鐵強化食品通常被認為是最“物美價廉”的改善鐵營養(yǎng)狀況的有效途徑。傳統(tǒng)的鐵營養(yǎng)強化劑一般吸收率較低和對腸胃有刺激性，且可造成食物載體口感及色澤方面的不良變化，給食品中強化鐵帶來困難。研究人員于1997年組成科研攻關小組，研制成功了無味易融同時具有生物活性的有機螯合鐵營養(yǎng)強化劑———鐵鈉（NaFeEDTA），商品名依地鐵，又稱乙底酸鐵鈉，全國食品添加劑標準化技術委員會第十九次年會同意作為鐵源使用，已經(jīng)衛(wèi)生部1999年第14號通告批準，列入GB2760－1996（1999年增補品種），使用范圍和時用量參照執(zhí)行GB14880－94標準，作為鐵營養(yǎng)強化劑使用，這就使食品中成功強化鐵成為可現(xiàn)階段是現(xiàn)階段前景的鐵營養(yǎng)強化劑。
