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體代謝

生育三烯酚和生育酚，后者包括合成的α-生育酚的立體異構(gòu)體，維生素E在膽酸、胰液和脂肪的存在時(shí)，在脂酶的作用下混合形成乳糜微粒，在小腸上部經(jīng)非飽和的被動(dòng)彌散方式被腸腔的上皮細(xì)胞吸收，并分泌到通往肝臟的肝門(mén)中。各種形式的維生素E被吸收后大多由乳糜微粒攜帶經(jīng)淋巴系統(tǒng)到達(dá)肝臟，其吸收效率估計(jì)為51％至86％，這適用于所有維生素E家族 — 在吸收過(guò)程中，維生素E跟其他維生素之間沒(méi)有區(qū)別。肝臟中的維生素E通過(guò)乳糜微粒和極（VLDL）的載體作用進(jìn)入血漿。乳糜微粒在血循環(huán)的分解過(guò)程中，將吸收的維生素E轉(zhuǎn)移進(jìn)入脂蛋白循環(huán)，其他的作為乳糜微粒的殘骸。α-生育酚的主要氧化產(chǎn)物是α-生育醌，在脫去含氫的醛基生成葡糖醛酸。葡糖醛酸可通過(guò)膽汁排泄，或進(jìn)一步在腎臟中被降解產(chǎn)生α-生育酸從尿酸中排泄。未吸收的維生素E會(huì)通過(guò)糞便排出體外。

此外，維生素E透過(guò)膽汁經(jīng)肝臟排泄到腸腔中，它可通過(guò)糞便重新吸收或排泄，并且所有維生素E都會(huì)被代謝，然后通過(guò)尿液排出體外。