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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 維生素D3 貨源充足 質(zhì)量保證 量大從優(yōu) 批發(fā)零售
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25155 /公斤
25-1000145 /公斤
≥1000135 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-24
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 67-97-0
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口

維生素D3還可來(lái)自動(dòng)物性食物,如肝類,尤其是由海產(chǎn)類的魚(yú)肝中提煉的魚(yú)肝油。維生素D3除存在于少數(shù)動(dòng)物性食物之外,主要是皮膚中的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射后形成的,而7-脫氫膽醇則是由膽固醇轉(zhuǎn)變生成的,所以有人叫它太陽(yáng)維生素。

維生素D3是脂溶性的,不溶于水,只能溶解在脂肪或脂肪溶劑中,在中性及堿性溶液中能耐高溫和氧化。據(jù)實(shí)驗(yàn),在130度條件下加熱90分鐘,其生理流行性仍不被破壞,但在酸性條件下則逐漸分解破壞,一般食物烹調(diào)加式樣過(guò)程中,不會(huì)損失,但脂肪酸敗時(shí)可以引起維生素D3的破壞。維生素D3的計(jì)量單位有兩種,即重量單位與國(guó)際單位。1微克D3相當(dāng)于40國(guó)際單位;或1國(guó)際單位維生素D3相當(dāng)于0.025微克膽鈣化醇。

維生素D3以海肝含量最為豐富,如每100克鱈魚(yú)、比目魚(yú)及劍魚(yú)肝中分別含維生素D3200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)及鯧鯨等含有少量;禽畜肝臟、蛋類和奶類也是含有少量,每100克含量在100微克以下。在一般情況下,單靠從食物中獲得足夠的維生素D3是不容易的,所以通過(guò)日光浴在體合成維生素D3是一個(gè)特別重要途徑。


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