產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 維生素B9 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 貨源充足 實(shí)力商家 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥230 /公斤
- 25-1000¥220 /公斤
- ≥1000¥200 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-12-24
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 維生素 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 59-30-3 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 葉酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
理化性質(zhì)
葉酸(Folic Acid)是一組化學(xué)結(jié)構(gòu)相似,生化特征相近的化合物的統(tǒng)稱,由蝶啶、對(duì)氨基苯甲酸與1個(gè)或多個(gè)谷氨酸結(jié)合而成。
葉酸亦稱維生素M,是淡橙黃色結(jié)晶或是薄片,分子式是C19H19N7O6,分子量是441.4,熔點(diǎn)是250 ℃,溶于熱稀鹽酸和硫磺,略溶于乙酸、酚吡啶、氫氧化堿及碳酸堿溶液,在乙醇、丁醇、醚、丙酮、氯仿和苯溶液中不溶。
在生物體中,蛋白質(zhì)、核苷酸、泛酸的合成及分子的甲基化都需要一碳單位的參與,而葉酸是介導(dǎo)一碳單位轉(zhuǎn)移極其重要的輔助因子,葉酸主要參與了嘌呤和嘧啶的從頭合成。葉酸因吡嗪環(huán)上有不同形式的取代物及其鄰位—氨基苯甲酰谷氨酸部分結(jié)合不同數(shù)量的谷氨酸殘基而形成了不同形式的葉酸:(1)吡嗪環(huán)被部分還原——二氫葉酸;(2)吡嗪環(huán)被完全還原——四氫葉酸;(3) 吡嗪環(huán)被甲酸氧化——5-甲?;?四氫葉酸或10-甲?;?四氫葉酸或5,10-次甲基-四氫葉酸;(4) 吡嗪環(huán)被甲醛氧化——5,10-亞甲基-四氫葉酸;(5) 吡嗪環(huán)被甲醇氧化——5-甲基-四氫葉酸。四氫葉酸(TFH)是其在體內(nèi)最活潑形式,因?yàn)樗臍淙~酸是多谷氨?;淖钸m底物。