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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 氧化型谷胱甘肽 批發(fā)零售 貨源充足 量大從優(yōu) 質(zhì)量保證
起訂量 (袋)價格
1-25180 /袋
25-1000175 /袋
≥1000160 /袋
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-22
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 70-18-8
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑
含量 99%
是否進口

原理:DTNB與谷胱甘肽的巰基反應(yīng)生成黃色的5 - 硫代 - 2 - 硝基苯甲酸,在412 nm波長處有最大吸收峰,而DTNB在400nm以上幾乎沒有吸收峰。向含有谷胱甘肽的試樣中加入少量的DTNB,將反應(yīng)液在412 nm處測定吸收值,根據(jù)吸收值的大小即可求得谷胱甘肽含量。

方法步驟:

1、DTNB貯存液配制:將0.01 mol/L的DTNB溶解于0.05 mol/L的磷酸緩沖液(pH7.0)中形成DTNB貯存液。

2、DTNB分析液配制:將DTNB貯存液用0.5 mol/L、pH8.0的Tris - HCl緩沖液稀釋100倍,配成DTNB分析液,避光放置,現(xiàn)配現(xiàn)用。

3、操作步驟:取谷胱甘肽標(biāo)準(zhǔn)品溶液或待測樣品溶液(0.1 ~ 3.0 mol/L)0.5 mL,加入到1.5 mL濃度為0.15 mol/L的NaOH溶液中,再加入3%的05mL,在pH8.0、25℃下反應(yīng)2 min,反應(yīng)結(jié)束后,取反應(yīng)液0.5 mL加入DTNB分析液,在25℃下反應(yīng)5 min,于波長412 nm下測定吸收值。根據(jù)兩者的吸光度,計算差值,代入標(biāo)準(zhǔn)曲線,計算出谷胱甘肽的含量


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