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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 鳥苷酸 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 貨源充足 量大從優(yōu) 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25185 /公斤
25-1000160 /公斤
≥1000140 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-16
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增味劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 鳥苷酸
含量 99%
是否進(jìn)口

 鳥苷酸的生產(chǎn)方法有酶水解RNA法、菌體自溶法、發(fā)酵法和化學(xué)合成法4種方法。鳥苷酸生產(chǎn)工藝目前運(yùn)用最廣泛的是發(fā)酵轉(zhuǎn)化法,利用一定微生物,以Chemicalbook葡萄糖作為碳源生產(chǎn)鳥苷,再利用生物或化學(xué)方法將其轉(zhuǎn)化為鳥苷酸,如鳥苷磷酸化得鳥苷酸,且工業(yè)化生產(chǎn)鳥苷酸的方法就是采用鳥苷發(fā)酵的二步生產(chǎn)法。

外觀與性狀:細(xì)灰白色結(jié)晶粉末

密度:2.25g/cm3

熔點(diǎn):240oC

閃點(diǎn):423.1oC

蒸汽壓:2.44E-25mmHg at 25°C

溶解性:難溶于冷水,易溶于溫水,18℃下1320 mL水中溶解1 g,沸水浴中,33 mL水中溶解1 g??扇苡谒釅A,如稀礦酸、熱乙酸。不溶于有機(jī)溶劑。如醇、醚、氯仿和苯。


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