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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 銀耳提取物 西安浩天 量大優(yōu)惠 當(dāng)天發(fā)貨 一公斤起訂
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25285 /公斤
25-1000275 /公斤
≥1000240 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-15
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 瓜拉納
含量 99%

銀耳裝袋滅菌

銀耳栽培現(xiàn)用配方含有適合比例的棉籽殼,麩皮,石膏粉,加水的量與干料的量是1:1~1.3。主料混均后加水,至終栽培料中含水量在55%~60%,pH在5.0~6.0之間。混勻栽培料,進(jìn)行裝袋打穴,貼膠布后常壓滅菌。從拌料到滅菌不超過5個(gè)小時(shí)。滅菌時(shí),袋子要擺放均勻整齊,這樣有利于蒸氣暢通環(huán)流,菌袋裝鍋后用旺火燒,3小時(shí)內(nèi)使滅菌鍋內(nèi)蒸汽溫度達(dá)到100℃并保持14小時(shí)左右即可滅菌。滅菌后待袋內(nèi)溫度降至室溫方可接入菌種。接種后壓實(shí),重新貼上原來封穴的膠布。注意的是每一操作都要無菌。滅菌后料袋直接移入培養(yǎng)室架床上培養(yǎng)菌絲。 

2.銀耳發(fā)菌管理

銀耳菌絲生長適宜溫度22~25℃,接種5d后菌絲萌發(fā)進(jìn)入快速生長階段,栽培料的溫度會(huì)有小幅度的上升,這時(shí)要因時(shí)制宜適當(dāng)調(diào)控培養(yǎng)房的溫度,否則高溫會(huì)使菌絲受損。菌絲培養(yǎng)期間要避光,同時(shí)在培養(yǎng)期間還要及時(shí)的處理掉污染的菌包,以防止污染擴(kuò)大。


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