產(chǎn)品展廳
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食品級 金銀花提取物 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 大量現(xiàn)貨 優(yōu)質(zhì)貨源
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥75 /公斤
- 25-1000￥70 /公斤
- ≥1000￥65 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-14
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 84603-62-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
綠原酸的結(jié)構(gòu)
綠原酸（Chlorogenic acid，以下簡稱CA），分子式：C16H18O9，分子量：354.30，是由咖啡酸（Caffeic acid）與奎尼酸（Quinic acid，1-羥基六氫沒食子酸）生成的縮酚酸，異名咖啡鞣酸，系統(tǒng)名1，3，4，5-四羥基環(huán)己烷羧酸-（3，4-二羥基肉桂酸酯），化學(xué)名3-O-咖啡?？崴幔?-O-caffeoylquinic acid），是植物體在有氧呼吸過程中經(jīng)莽草酸途徑產(chǎn)生的一種苯丙素類化合物。
綠原酸結(jié)構(gòu)式：
綠原酸由奎尼酸和咖啡酸縮合而成，根據(jù)咖啡酰在奎尼酸上的結(jié)合部位和數(shù)目不同，從理論上講，單咖啡?？崴岷投Х弱？崴崴M成的綠原酸異構(gòu)體共有10種，分別為：1-咖啡?？崴?、3-咖啡酰奎尼酸、4-咖啡?？崴?、5-咖啡?？崴?、1，3-二咖啡?？崴?、1，5-二咖啡?？崴帷?，6-二咖啡?？崴?、3，4-二咖啡?？崴?、3，5-二咖啡?？崴?、4，5-二咖啡?？崴帷５侥壳盀橹?，從植物中發(fā)現(xiàn)的綠原酸異構(gòu)體有如下：綠原酸（3-咖啡?？崴幔㈦[綠原酸（Band510）（4-咖啡?？崴幔⑿戮G原酸（5-咖啡?？崴幔?、異綠原酸A（4，5-二咖啡?？崴幔惥G原酸B（3，4-二咖啡酰奎尼酸）、異綠原酸C（3，5-二咖啡?？崴幔?、萊薊素（1，3-二咖啡酰奎尼酸）。
