產(chǎn)品展廳
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食品級 半纖維素酶0.6萬 西安浩天 實力商家 大量現(xiàn)貨
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥130 /公斤
- ≥1000￥110 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-09
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 9012-54-8 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 葡聚糖酶 |
β-木聚糖酶的性質(zhì)和來源
β-木聚糖酶可由多種微生物分泌產(chǎn)生，分子量大小為 8～145 ku。 通常分子量較小的木聚糖酶（<30 ku）為堿性木聚糖酶，分子量較大的木聚糖酶（>30 ku）為酸性木聚糖酶。木聚糖酶的研究主要集中在細(xì)菌木聚糖酶。芽胞桿菌產(chǎn)生的木聚糖酶最適 pH 值范圍為 5.5～9.0，多數(shù)為 6.0；最適反應(yīng)溫度為 50～75 ℃，多數(shù)為60 ℃；分子量集中在 16～56 ku，多數(shù)為 20～30 ku。除了細(xì)菌可產(chǎn)生木聚糖酶外，某些真菌和放線菌也能分泌該酶。 真菌一般產(chǎn)生低分子量的堿性木聚糖酶。 [2]
β-甘露聚糖酶的性質(zhì)和來源
與木聚糖酶類似，β-甘露聚糖酶也可由多種生物分泌， 這些生物包括 Littorina brevicula（一種低等海洋動物）、魔芋（天南星科植物）、豆角類植物、微生物等。
