產(chǎn)品展廳
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食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽 西安浩天 防腐劑 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥1950 /公斤
- 25-1000￥1800 /公斤
- ≥1000￥1770 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-11-30
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 25988-63-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
測定
分別向液相色譜儀注入標準樣品溶液和試樣溶液，記錄主峰的峰面積，進樣量為20 μL。
ε-聚賴氨酸鹽酸鹽含量（以干品計）的質(zhì)量分數(shù)w1，按公式（A.1）計算：
w1 = [（Ws × Ps / Wu） （Ru / Rs）×100 %]÷（1－w2）………………（A.1）
式中：Ws——制備標準樣品溶液所用的ε-聚賴氨酸鹽酸鹽標準樣品的質(zhì)量（mg）；
Ps——制備標準樣品溶液所用的ε-聚賴氨酸鹽酸鹽標準樣品含量（%）；
Wu——試樣溶液中試樣的質(zhì)量（mg）；
Rs——標準樣品溶液中主峰面積的響應值；
Ru——試樣溶液中主峰面積的響應值；
w2——A.5中測得的干燥減量的質(zhì)量分數(shù)。
注：系統(tǒng)適用性為重復注入標準樣品溶液三次，所得響應面積的相對平均偏差小于1.0%。
A.5干燥減量的測定
按GB 5009.3中的法，直接干燥法進行測定。
A.6pH的測定
試樣溶液為10 g/L水溶液，采用酸度計進行測定。
