產(chǎn)品展廳
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食品級 甜菊糖苷 西安浩天 實力商家 現(xiàn)貨供應(yīng) 批發(fā)零售
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥89 /公斤
- 25-1000¥79 /公斤
- ≥1000¥65 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-09-30
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,無臭,有強甜味,甜味純正,濃度高時微帶苦味,甜度約為蔗糖的300倍。熔點]98~202℃,比旋光度αD2020-39.3°(5.7%的水溶液)。在空氣中易吸濕,可溶于水和乙醇,但精制程度越高,在水中溶解速度越慢,常溫下為40%左右。有較好的耐熱和耐酸、堿性,在pH值4~10的溶液中加熱24h無變化。小白鼠經(jīng)口LD50>15g/kg。用途是天然低熱量甜味劑,攝人人體后不被吸收,不產(chǎn)生熱量,是Chemicalbook和適用的甜味劑。單獨使用有一定的苦味,與甘草酸苷能互相改善口感,與甜蜜素、天冬甜素或Acesulfame混用有協(xié)同作用。此外,本品還有、防止、促進代謝等,且不致齲。我國規(guī)定可用于糕點、飲料、糖果,按生產(chǎn)需要適量使用。用途作為無熱量食品的甜味劑,兼有,促進代謝、等作用;常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。并往往與檸檬酸鈉并用,以改進甜味。主要用于苦味飲料、碳酸飲料、腌漬制品等方面。