產(chǎn)品展廳
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食品級 普魯蘭多糖 批發(fā)零售 西安浩天 實力商家 批發(fā)零售
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥155 /公斤
- 25-1000￥145 /公斤
- ≥1000￥125 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-09-30
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 型號 | 99 |
| 外觀 | 粉末 |
| 參考用量 | 0.1 |
| 含量 | 99％ |
| 主要用途 | 其他 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 9057-02-7 |
| 化學(xué)成份 | 普魯蘭多糖 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| PH值使用范圍 | 7 |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 環(huán)保阻垢劑 |
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖，又名短梗霉多糖、茁霉多糖，英文名Pullu-lan，音譯為普魯蘭。它是1938年由R．Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。該多糖主要是由麥芽三糖通過α-1，6糖苷鍵連接而成。分子量一般在4.8x10～2.2x10之間(商品普魯蘭多糖平均分子量2x105．大約由480個麥芽三糖組成)。該多糖具有獨特的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，結(jié)構(gòu)上Chemicalbook富有彈性，溶解度比較大。普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強，并且具有易溶于水、、無色無味等優(yōu)良特性，在醫(yī)藥、食品、石油、化工等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用前景。因其在自然界可被微生物降解利用，不會引起環(huán)境污染，故被譽為無公害塑料。2006年5月19日，國家衛(wèi)生部發(fā)布了第8號公告，普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑產(chǎn)品之一，可在糖果、巧克力包衣、膜片、復(fù)合調(diào)味料和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。
