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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 茶多酚 98% 綠茶提取物 西安浩天 批發(fā)零售 一公斤起購
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25200 /公斤
25-500185 /公斤
≥500155 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-09-29
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 98%
含量 98%
是否進(jìn)口

 1.GTC-30(R)生產(chǎn)工藝(1)生產(chǎn)工藝綠茶用純水提取,提取液冷卻,濾過,減壓濃縮,噴霧干燥。本工藝適于GTC-30(R)的生產(chǎn),收率約為20%。(2)提取條件的選擇試驗(yàn)提取用水量:90-95℃,提取時(shí)間為20分鐘,12倍量水提取率為67%(4E),18倍量時(shí)為77%,即水量增加提取率上升。提取時(shí)間:90-95℃條件下,18倍量水的提取時(shí)間30分鐘,其提取率下降(比20分鐘),這可能是受熱時(shí)間過長兒茶素易被氧化。提取次數(shù):18倍量水分兩次提取即1Chemicalbook2倍水(20min)、6倍(15min),第二次提取率可達(dá)29%,總提取率可達(dá)96%??紤]到多酚在高溫條件下易被氧化及變旋等不穩(wěn)定因素,采用18倍量水、90~95℃一次提取20分鐘。水提液在高溫下停留時(shí)間越長,EGCG變旋為GCG的可能性越大,90~95℃水提20分鐘,GCG提取率高達(dá)約350%,而30分鐘時(shí)可達(dá)450%左右。另外,30%乙醇提取有溫度低、溶劑用量少、提取率高的優(yōu)點(diǎn),且GCG提取率僅為95%,僅為90-95℃時(shí)同等時(shí)間的25%~30%。

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