產(chǎn)品展廳
食品級 茶多酚 98% 綠茶提取物 抗氧化劑 大量供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥200 /公斤
- 25-500¥185 /公斤
- ≥500¥155 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國 陜西西安
- 發(fā)布日期: 2021-09-29
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
含量 | 98% |
是否進(jìn)口 | 否 |
1.抗氧化作用茶多酚可直接清除活性氧自由基,茶多酚結(jié)構(gòu)中富含酚羥基,可提供活潑氫使自由基滅活,而本身被氧化形成的自由基由于含鄰苯二酚結(jié)構(gòu),而具有較高的穩(wěn)定性。因此茶多酚是供氫的自由基抑制劑。茶多酚具有抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、螯合金屬離子的反應(yīng)、激活細(xì)胞內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng)。2.、作用綠茶提取物(GTE)對多種致物誘導(dǎo)的動物包括皮膚、肺、胃、食管、、十二指腸等有。其機(jī)理十分復(fù)雜,主要有:的增Chemicalbook殖;阻斷致物生成;抗氧化作用;作用;作用;對的作用等。茶多酚化合物是的有效成分,特別是CG和ECG是最重要的活性組分。3.殺菌、改善微生物結(jié)構(gòu)茶葉兒茶素類化合物對許多對人有害的細(xì)菌種類如金色葡萄球菌、霍亂弧菌、大腸桿菌等有殺菌和。茶多酚對人體中許多有益的細(xì)菌如雙歧桿菌有促進(jìn)生長和增殖的,而這些細(xì)菌在中不僅可產(chǎn)生許多營養(yǎng)物質(zhì)(如B族維生素),并可抑制有害細(xì)菌的增殖。