產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 雙乙酸鈉 防腐劑 實(shí)力商家 當(dāng)天發(fā)貨 1kg起購
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥18 /公斤
- 25-1000￥14 /公斤
- ≥1000￥12 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-09-27
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 126-96-5 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 水果保鮮劑 |
雙乙酸鈉是乙酸鈉和乙酸的分子化合物，簡(jiǎn)稱SDA，又稱雙乙酸氫鈉、二醋酸一鈉，日本也稱為固體醋酸。外觀為白色晶體粉末，具有吸濕性及略有乙酸氣味?？扇?，易溶于水和乙醇。毒性很低，小鼠口服LD50為3.31g/kg，大鼠口服LD50為4.96g/kg，每人每天允許攝入量（ADI）為0~15Chemicalbookmg/kg。雙乙酸鈉在生物體內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物為水和CO2，不會(huì)殘留在人體內(nèi)，對(duì)人畜、生態(tài)環(huán)境沒有破壞作用或副作用。由于它安全無殘留、無致、無致畸變,被聯(lián)合國衛(wèi)生組織公認(rèn)為“O”毒性物質(zhì)，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組織（WHO）批準(zhǔn)為食品、谷物、飼料的防霉、防腐保鮮劑。
雙乙酸鈉用于糧食谷物、食品和飼料防霉具有高效抑霉效果，尤其對(duì)有較強(qiáng)的，它通過滲透于微生物細(xì)胞壁，干擾細(xì)胞內(nèi)各種酶體系的生長(zhǎng)，可以高效抑制常見的黑曲霉菌、毒霉菌、繩狀青Chemicalbook霉菌、灰綠曲霉菌、白曲霉菌等十余種霉菌素和大腸桿菌、利斯特菌、革蘭氏陰性菌等細(xì)菌發(fā)生、滋長(zhǎng)和蔓延，其抑霉效果優(yōu)于防霉劑丙酸鈣。國外已大量用于糧食谷物、食品和飼料的防霉保鮮，國內(nèi)尚處于起步階段。
