產(chǎn)品展廳
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食品級 蘋果酸 西安浩天 酸味劑 優(yōu)質(zhì)商家
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥45 /公斤
- 25-1000￥42 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-09-26
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
無色結(jié)晶。熔點100℃，相對密度1.595（20/4℃），沸點約140℃（分解）。易溶于水。1g該品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇，幾乎不溶于苯。具有適宜的酸味。用途用于制造酯類；用于絡(luò)合劑和調(diào)味劑。按我國GB2760-90規(guī)定，可用于各類食品。作為酸味劑，可代替檸檬酸使用（約80%），特別適用于果凍及水果為基料的食品。該品有保持天然果品色澤的作用，Chemicalbook亦可作為果膠的萃取助劑，促進酵母生長用劑，配制無鹽醬油、食醋，提高腌菜用味及人造奶油、蛋黃醬等的乳化穩(wěn)定劑。廣泛用于各種防腐、調(diào)味等復(fù)配添加劑。用途用作氨基酸衍生物的選擇性α-氨基保護試劑；多功能合成因子，用于制備包括κ-阿片受體激動劑、1α,25-二羥基維生素D3類似物和磷內(nèi)酯霉素B在內(nèi)的手性化合物；用于測定蘋果酸脫氫酶的底物用途γ-氨基丁酸合成酶抑制劑。用途用作食品添加劑、藥品原料
L-蘋果酸中含有天然的成分，可以清除皮膚表面皺紋，使皮膚變得嫩白、光潔而有彈性，因此在化妝品配方中備受青睞；L-蘋果酸可以Chemicalbook配制多種香精、香料，用于多種日用化工產(chǎn)品，如牙膏、洗發(fā)香波等；國外將其用于替代檸檬酸作為新型洗滌助劑，用于合成高檔特種洗滌劑。
