產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 曲酸 食品添加劑 零食批發(fā) 優(yōu)質(zhì)貨源
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥150 /公斤
- 25-1000¥140 /公斤
- ≥1000¥120 /公斤
- 品牌:浩天
- 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期: 2021-09-26
- 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 501-30-4 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
曲酸在護(hù)色發(fā)色方面可部分取代亞硝酸鈉,并能抑制亞硝酸鹽轉(zhuǎn)化為致的亞硝胺。研究認(rèn)為,曲酸的保鮮機(jī)制是抑制植物和甲殼動(dòng)物中的多酚氧化酶(即酪氨酸酶)。如上所述,曲酸集、防腐、保鮮、護(hù)色發(fā)色、抗氧化等作用于一身,是一種潛在的、性能優(yōu)越的食品添加劑。美白化妝品和美白食品中添加曲酸曲酸為酪氨酸酶抑制劑,能搶先與酪氨酸酶中的銅離子熬合,使銅離子失去作用,進(jìn)而抑制多巴色素的合成。曲酸能抑制5,6-二羥基吲哚(DHI)聚合,抑制DHICA氧化酶的活性。添加曲酸的化妝品有護(hù)膚、、美白、光亮、防曬、的功能。劑型有膏霜、洗劑、乳液、軟膜粉、泥膠、粉餅等。國(guó)內(nèi)最早(1987年)研制并獲得衛(wèi)生部批準(zhǔn)文號(hào)(1991Chemicalbook年)的是南京石山頭制藥廠的142-曲酸霜,其曲酸含量有1.5%、2.0%兩種規(guī)格。主要用于各種色素沉著癥,如(斑、咖啡斑)、繼發(fā)性色素沉著癥和黑變病,對(duì)總有效率85%以上。三鳴豐等報(bào)道,將含1%或2.5%曲酸的膏霜用于、日照及老年性、導(dǎo)致的色素堆積及,搽2個(gè)月以上,對(duì)204例統(tǒng)計(jì)的結(jié)果是:有效(有相當(dāng)減輕者)以上93例(占45.6%);稍有效(稍減輕者)以上151例(占74%);曲酸用量1%和2.5%差別不大。曲酸在光照、受熱時(shí)易變黃,從而影響曲酸化妝品的保質(zhì)期。低溫保存、添加抗壞血酸及羥甲氧苯酮(2-羥-4-甲氧二苯甲酮)等遮光劑可增強(qiáng)其穩(wěn)定性。